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Katz’s Deli, el pastrami orgásmico de New York

Muchos recordarán la famosa escena de la película Cuando Harry conoció a Sally donde Meg Ryan y Billy Cristal están comiendo en Katz’s Deli y ella finge un escandaloso orgasmo; bueno a decir verdad el sandwich de pastrami de Katz’s es uno de los mejores de New York y está tan bueno que no se necesita fingir nada 😜, es algo realmente delicioso.

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Mi mejor anecdota de viaje (y la mejor pizza de New York) en Di Fara

Algunos de ustedes ya saben que soy fundamentalista de la pizza, siempre estoy en busca de la mejor de mejores, y esta vez aprovechando mi último viaje a New York me dispuse a probar la pizza de Di Fara en Brooklyn que tanto me habían hablado y que no podía dejar de probar y comprobar. Pero lo mejor de todo no fue solamente haber encontrado realmente la mejor pizza (por lo menos hasta ahora) sino la anécdota de conocer estos dos personajes de Brooklyn y cómo pasé de ser un simple turista al que le niegan venderle una porción a ser un local amigote de la casa.

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Visitando la microcervecería Patagonia en Bariloche

Fuimos invitados por Cerveza Patagonia a visitar su microcervería instalada en Bariloche, un lugar muy cálido que invita a disfrutar de sus cervezas elaboradas en el lugar y también degustar una variedad de platos que armonizan perfectamente con cada estilo de cerveza.

Pasamos dos días maravillosos invitados por Cerveza Patagonia y alojados en el Hotel Llao Llao donde tuvimos la oportunidad degustar la gastronomía patagónica desde su lado cervecero, y donde también tuvimos la oportunidad de visitar las microcervecerías Gilbert y Wesley y conocer más sobre la cultura cervecera del lugar.

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El antes y el después de comer una pizza de Da Michele en Nápoles

Como les conté en el anterior post sobre donde comer la mejor pizza en Salerno, en nuestra recorrida por la Costa Amalfitana fuí probando la pizza en varios lugares, pero el próximo y definitivo destino se encontraba a sólo 50 minutos en auto de allí, y era nada más ni nada menos que la meca de la pizza margherita, Nápoles.

A pesar de los varios consejos que nos dieron los locales sobre como llegar a Nápoles y de los cuidados a tener, mi deseo por llegar rapido pudo más, asi que al atardecer y sin pensarlo mucho nos subimos al auto, agarramos la A3 y nos fuimos con Floxie en busca de la mejor pizza.

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Donde comer la mejor pizza en Salerno

Viajar por Italia es sinónimo de buena comida, y como buen fanático de la pizza en cada pueblo siempre busco donde probar una buena pizza recomendada por locales . Y en nuestra recorrida por la Costa Amalfitana terminamos en Salerno, donde preguntando por aquí y por allá terminamos comiendo en Il Vicolo della Neve.

La región de Campania en Italia es espectacular para los que nos gusta la pizza napoletana, es difícil encontrar una pizza que no sea buena allí, después de todo la vienen haciendo desde hace más de 200 años. Y como es una comida simple y la región es la productora por excelencia de los famosos ingredientes que son los tomates San Marzano y la Mozzarella di Bufala, encontrar la mejor pizza tiene que venir tambien acompañada del mejor lugar.

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