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En busca de una pizza napoletana en Mar del Plata

Buscando una buena pizza napoletana en Mar del Plata, terminé recalando en La Audaz pizzería en Chapadmalal. Seguramente han visto en el blog posteos anteriores sobre pizzerias así que sabrán mi fanatismo por las pizzas, por eso confiando en mi instinto me fuí hasta Chapa a conocer La Audaz y probar su margherita.

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Mi mejor anecdota de viaje (y la mejor pizza de New York) con Di Fara en Brooklyn

Algunos de ustedes ya saben que soy fundamentalista de la pizza, siempre estoy en busca de la mejor, y esta vez aprovechando mi último viaje a New York me dispuse a probar la pizza de Di Fara en Brooklyn que tanto me habían hablado y que no podía dejar de probar y comprobar. Pero lo…

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El antes y el después de comer una pizza de Da Michele en Nápoles

Como les conté en el anterior post sobre donde comer la mejor pizza en Salerno, en nuestra recorrida por la Costa Amalfitana tuvimos la dicha de conocer la Antica Pizzeria Da Michele en Napoles. Durante el viaje probamos varias pizzas en distintos lugares, pero sin dudas Da Michele, a sólo 50 minutos en auto de Salerno,…

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Donde comer la mejor pizza en Salerno

Viajar por Italia es sinónimo de buena comida, y como buen fanático de la pizza en cada pueblo siempre busco donde probar una buena pizza recomendada por locales . Y en nuestra recorrida por la Costa Amalfitana terminamos en Salerno, donde preguntando por aquí y por allá terminamos comiendo en Il Vicolo della Neve. La región de…

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Roberta’s pizza en Bushwick, un manjar escondido en New York.

Fanático de las pizzas dice mi info, y sin embargo en el tiempo que llevo escribiendo nunca hablé sobre ellas. Podría empezar hoy hablando un poco más sobre las pizzerías que conocimos con Floxie en Italia, o sobre los orígenes de la pizza, pero no. Hoy les voy a contar sobre una pizzería que descubrí en…

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