27 Comments

Roberta’s pizza en Bushwick, un manjar escondido en New York.

Fanático de las pizzas dice mi info, y sin embargo en el tiempo que llevo escribiendo nunca hablé sobre ellas. Podría empezar hoy hablando un poco más sobre las pizzerías que conocimos con Floxie en Italia, o sobre los orígenes de la pizza, pero no. Hoy les voy a contar sobre una pizzería que descubrí en New York, más precisamente en Brooklyn y que puede competir sin problemas con las mejores pizzas napoletanas, Roberta’s pizza en Bushwick.

Continuar leyendo →

38 Comments

La cereza del postre en New York

Descubrir lugares para comer es una de las cosas que más disfruto en los viajes. Y existe uno particular de postres en New York que realmente me sorprendió, y eso que no soy facil de sorprender.

En uno de nuestros últimos viajes salimos con Floxie a cenar por la zona del East Village con un amigo neoyorquino, y luego de la cena nos preguntó si teníamos ganas de ir a comer el postre a otro lugar. Así conocimos Spot Dessert Bar

Continuar leyendo →

12 Comments

Turismo gastronómico en Puerto Madryn

Si hay algo que me gusta mucho es comer y cocinar, y hacerlo mientras uno está de viaje creo que es el mejor método para conocer nuevos productos y sabores, conectar con el lugar y saber más sobre los usos y costumbres locales. Y para los que disfrutan del turismo gastronómico les gustará saber que desde el 3 al 12 de Julio se estará llevando a cabo la 8va edición de Madryn al Plato en la ciudad de Puerto Madryn, uno de los eventos gastronómicos más importantes de la Patagonia.

Continuar leyendo →