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La experiencia de hacer un vino propio en Cafayate

En esta época de plena vendimia en Cafayate, es un buen momento para contarles la visita que hicimos a la Bodega El Porvenir de Cafayate, otra de las experiencias que ofrece el Hotel Grace Cafayate y donde muy amablemente nos abrieron las puertas y los sentidos para disfrutar y aprender más sobre la vitivinicultura del lugar.

La bodega se encuentra en el centro de Cafayate, a unos 180Km de la ciudad de Salta y donde se llega por la ruta 68 cuyos paisajes son espectaculares. Es una zona privilegiada por su clima con marcada amplitud térmica y pocas lluvias, y con una altura de alrededor de 1700 metros que hace que los viñedos reciban una considerable radiación solar.

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Turismo gastronómico en Puerto Madryn

Si hay algo que me gusta mucho es comer y cocinar, y hacerlo mientras uno está de viaje creo que es el mejor método para conocer nuevos productos y sabores, conectar con el lugar y saber más sobre los usos y costumbres locales. Y para los que disfrutan del turismo gastronómico les gustará saber que desde el 3 al 12 de Julio se estará llevando a cabo la 8va edición de Madryn al Plato en la ciudad de Puerto Madryn, uno de los eventos gastronómicos más importantes de la Patagonia.

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