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La experiencia de hacer un vino propio en Cafayate

En esta época de plena vendimia en Cafayate, es un buen momento para contarles la visita que hicimos a la Bodega El Porvenir de Cafayate, otra de las experiencias que ofrece el Hotel Grace Cafayate y donde muy amablemente nos abrieron las puertas y los sentidos para disfrutar y aprender más sobre la vitivinicultura del lugar.

La bodega se encuentra en el centro de Cafayate, a unos 180Km de la ciudad de Salta y donde se llega por la ruta 68 cuyos paisajes son espectaculares. Es una zona privilegiada por su clima con marcada amplitud térmica y pocas lluvias, y con una altura de alrededor de 1700 metros que hace que los viñedos reciban una considerable radiación solar.

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Descuentos a turistas en Uruguay 2016

Arrancó el año y muchos arrancan también sus vacaciones viajando a distintos puntos del país y del exterior, y para todos aquellos que se decidan a cruzar el charco tengan en cuenta que se han prorrogado los descuentos a turistas extranjeros en Uruguay hasta el 31 de Marzo de 2016. Mirá ahora los descuentos para el 2017

El IVA en Uruguay es de 22% y a los turistas extranjeros se les hace una devolución de este impuesto cuando paguen por combustible, hoteles, restaurantes y más. A continuación se detalla en que rubros hay descuentos y de que forma los obtendremos.

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Roberta’s pizza en Bushwick, un manjar escondido en New York.

Fanático de las pizzas dice mi info, y sin embargo en el tiempo que llevo escribiendo nunca hablé sobre ellas. Podría empezar hoy hablando un poco más sobre las pizzerías que conocimos con Floxie en Italia, o sobre los orígenes de la pizza, pero no. Hoy les voy a contar sobre una pizzería que descubrí en New York, más precisamente en Brooklyn y que puede competir sin problemas con las mejores pizzas napoletanas, Roberta’s pizza en Bushwick.

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La cereza del postre en New York

Descubrir lugares para comer es una de las cosas que más disfruto en los viajes. Y existe uno particular de postres en New York que realmente me sorprendió, y eso que no soy facil de sorprender.

En uno de nuestros últimos viajes salimos con Floxie a cenar por la zona del East Village con un amigo neoyorquino, y luego de la cena nos preguntó si teníamos ganas de ir a comer el postre a otro lugar. Así conocimos Spot Dessert Bar

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